最早的火锅有多早?比尧舜禹都要早得多
霜降已过,立冬还远吗?看到很多北方的小伙伴们已经开始准备过冬了。也有的小伙伴说了,火锅和冬天更配,一大家子人围在一起吃着热乎乎的火锅,别提有多温馨了。可是你知道,最早的火锅是什么时候的吗?
我们大吃国吃货的历史可以追溯至少两万年,壮哉!要知道,在这个全世界的人都还狩猎采集的时代,农业还没出现,纯靠运气的时代,四处游荡找食物的时代,一群中国人就抱着陶罐在“吃着火锅唱着歌”……画面太美不敢想象……
我估计很多人看到这个会泄气,陶器,中国不是很多嘛,这个有什么稀奇的呢?是啊,中国是陶瓷大国,大家见惯不惊。但是你要知道,在这之前,世界上绝大多数的陶器都是1万年左右啊。
好吧,肯定会有人说,这也就是把历史往前推了,反正历史悠久这事大家都知道,跟本文有什么关系呢?那么我要告诉你,这些陶器是用来做饭的呢?
这可是真的颠覆世界的一个认识,因为我们一直都认为,只有在农业出现后,人类才会使用陶来烹饪,而在这之前,人类最多只是烤肉。毕竟没有大规模的农作物和驯化,人类无法获得稳定的食物,基本上是吃一顿饿一顿,找到就吃。而使用陶器来做饭,这属于烹饪技术了,是农业的产物,可是这次考古直接告诉你,即使没农业,即使食物少的可怜,都无法影响中国人的厨艺展示……
要知道,2万年前,世界上的人类还处于采集狩猎时代,即使现在认为最早驯化的农作物小麦,也是8000到10000年以后才出现。
在采集狩猎这种纯粹靠运气吃饭的时代,在世界上绝大多数人类都茹毛饮血的时代。你能想象有一群中国人,围坐在一起,用陶器做饭吃的样子?
你能想象绝大多数人类还在四处狩猎就像现代某些非洲部落一样,而这群中国人除了狩猎外,随身还抱着陶罐。画面太美
面条是风靡全世界的食物,至少有2000年历史,然而,对于面条起源,依然有争议,中国起源、意大利起源或者阿拉伯起源都有各自的说法。而这里,作者报道了喇家遗址发现的旧石器晚期的面条!!!
说到喇家遗址大家也许不太熟,但是之前非常火爆的发现夏朝大洪水的Science文章你一定很熟悉,当时我也偷偷的写了一个文章解读。
这篇science最关键的证据之一,就是喇家遗址,通过喇家遗址的遗骸,把这次大洪水定位到了3920年前!这是文章发现的面条,c14鉴定结果是4000年前。
欢呼吧,飞天拉面们,4000年前,耶稣还没出生呢!摩西也没出生呢!诺亚和大洪水刚发生完,伟大的中国人已经为你们开创了面条了!
2400年前的骨头汤。这次发掘来自陕西咸阳机场发掘的战国秦墓。铜鼎中竟然发现了骨头汤。这件素面铜鼎高20厘米,当考古工作者小心翼翼揭开铜鼎的顶盖时,发现鼎内保留有二分之一容积的液体,浑浊的液体内还漂浮着类似于鸡的禽类的骨头。
2000年前牛肉干?之所以得出牛肉干这个结论是因为青铜罐内的牛肉在经历了2000年后并没有萎缩,说明放入坟墓前就已被晒干。
看到了吧,公海赌赌船官方网站吃货大国是不是名不虚传?顺便,你知道仙人洞的人吃的是什么吗?甲骨文里就有这个字了
中国人吃鹿的习俗,可以上年20000年。而且把他应用到了争夺天下的逐鹿中原