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《东北烧烤产业发展峰会》:十大品牌揭晓

发布时间:2024-08-09 18:46:55

  由中国饭店协会支持、中国饭店协会教育学院餐企问道APP、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、吉林省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会、哈尔滨市饭店烹饪协会、苏州合众合、上海第一餐讯联合举办,天顺源食品独家冠名的《东北烧烤产业发展峰会》落下帷幕,东北烧烤十大品牌同步揭晓!引领东北烧烤产业发展,再创东北烧烤传奇!

  《东北烧烤产业发展峰会》于2020年9月22日圆满落幕,参会领导50余人次,参会嘉宾共380余人次,汇集全国烧烤大咖200余人次,场面壮大,盛况空前,这是迄今为止东三省最大的烧烤产业峰会!

  峰会在东三省餐饮协会会长的精彩致辞中拉开帷幕,他们分别是:黑龙江省餐饮烹饪行业协会会长张金春,吉林省饭店烹饪协会会长生明宇,辽宁省饭店餐饮协会会长张宝学!

  随后黑龙江省餐饮烹饪行业协会烧烤专业委员会主席董绘致辞,作为本次大会的主办方,中国饭店协会青年企业家委员会执行主席、中国饭店协会教育学院线上教育平台餐企问道APP创始人刘春年也发表了精彩的致辞!

  峰会当天,众多演讲嘉宾的精彩分享,使得整场峰会精彩纷呈,掀起一轮又一轮的高潮!

  伴随着大家热情的掌声和期盼的心情,众多分享嘉宾倾囊而出,干货满满,网红餐饮土蚝金创始人王扬茗为大家带来主题《互联网+烧烤品类的机遇与挑战》的分享,将自己如何成为百万级粉丝的经历,总结出方法论,教大家如何能够成为“网红老板”!苏州合众合全案创始人姚哲分享主题:《策略先行的餐饮策略全案》,通过定位、聚焦、放大、延伸四大板块,充分解读了东北烧烤产业的现状,多案例多维度解读东北烧烤发展态势!美团外卖学院院长、美团到家事业群生态营销负责人白秀峰的分享主题:《烧烤是餐饮业下一个最大增长点》,通过数据化的分析,解读烧烤产业!

  峰会上不仅有演讲大咖的精彩分享,还有中国饭店协会培训教育基地年创餐饮供应链对接考察交流,会议当天,共设置3个大型品鉴区,多个供应商展位区,考察产品、探索源头、对接合作、业务洽谈,这也是餐企问道APP创始人刘春年先生的初心,投资打造年创产业园,就是希望可以为餐饮老板、餐饮供应链厂家,大家合作共赢的生态平台。

  下午时段,“黑龙江佬串儿烧烤”团队的两支精彩的舞蹈,吸引众多嘉宾纷纷拿出手机录制视频,铿锵有力,血气方刚,尽显东北人热情豪爽的性格!

  天顺源食品总经理韩钰分享主题:《干店万店先做好供应链》,从供应链角度,解读烧烤产业市场现状!串城缘阿里巴巴创始人吴明海分享《让东北烧烤走向全国》,深耕烧烤产业23年,句句分享,皆为经验之谈。同时峰会当天,餐企问道APP联合上海第一餐讯、餐观大据发布《2020东北烧烤产业调查报告》由上海第一餐讯主编杨静发布!通过数据化的分析,东北烧烤产业将迎来下一个春天。

  峰会的最后,由将军牛排董事长杨学东携众多烧烤大咖,华仙居烧烤创始人战云志、志创倒骑驴老串创始人姜洪民、焰之道烧烤创始人杨振国、佰富冷冻食品营销总监李忠喜、小味串店联合创始人董洪雨,为大家带来一场精彩的“烧烤品类高峰论坛”。

  本次《东北烧烤产业发展峰会》可谓是掌声不断,精彩连连!促进东北烧烤产业发展的同时,对接更多优秀的供应链厂家与烧烤品牌合作交流。中国烧烤看东北,未来,希望东北烧烤可以冲出多个诸如火锅品类老大“海底捞”这样的品牌!突破边界,顺势崛起,东北烧烤,加油!

  从大金链子小手边,一天三顿小烧烤;扒蒜小妹配白貂,龙江烧烤季系列到”中国烧烤看东北,东北烧烤看龙江“用了六年,烧烤企业走出去容易,能坚持多久是个问题!供应链和品控、新媒体营销都很重要!

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