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【日本旅游·美食】搜索日本十大美食聚集地

发布时间:2024-09-24 10:32:39

  86岁的村嶋孟来离开了经营长达54年的大众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到中国,可他为何要来华传授煮饭技艺呢?

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  日式料理(在日本又称和食)已被列入了联合国教科文组织的非物质遗产名录,与法国美食一起,是名录中少有受此殊荣的传统美食。环绕日本一周就能发现联合国教科文组织的智慧所在:每个角落都有一些特别的小吃或是饮品。跟随《孤独星球》,一起去探访日本十大美食目的地,品尝最美味的和食吧。(环球网综合报道 实习编译:刘怡 审稿:赵小侠)

  章鱼烧恐怕是联合国教科文组织在考察时没注意到的街头美食,这个低调的包含海鲜和蔬菜的小圆球在与寿司和拉面一样闻名,而大阪正是章鱼烧的发源地。这个日本第二大城市同时还以日式烧饼闻名,薄煎饼上配有大肉、鱿鱼、切碎的蔬菜再撒上甜面酱、蛋黄酱,撒上还带末和金枪鱼干。去到道顿崛探索更多美食吧。

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