周报 好家伙我们不约而同地走进了烧肉店
本周最让人印象深刻的是,身边的同事暴走菜市场到发烧,经过一整天的努力才能得出这一篇如此宝贵的菜市场攻略,为八市以外的其他市场“摇旗呐喊”。(温馨提示:请注意身体!)
忽冷忽热的天气让人摸不着“衣服该穿什么好”,但我们的探店路线依然清晰,本周我们专注于挖掘适合冬日的美食(肉肉肉肉 ),还有可甜可咸的甜品 。提前许个圣诞愿望:每年冬天都能大口吃肉。
近期最惊喜的一家西餐!新店继承了沙坡尾老店的迷幻审美风格,待久了甚至莫名品出一种乱中有序的诡谲美感。菜品口味普遍小众,没有特意迎合国内大众偏好。猪肋排十分推荐!搭配果酱偏甜,但烤得酥烂香浓,趁热吃很香。
冬天当然要吃烤肉啦,意外中我们取消了原本的探店计划,驱车赶赴这家开业还不足一个月的“融合”烤肉店,店里的菜单让我们眼前一亮。产品线跨越了多个地域,还有精酿鲜啤可以配肉!环境简单又够舒服,店长还会帮忙烤肉。吃饭不求多高级,爽快才最重要。
主打和牛的高端日式烧肉店,环境设计感十足,食材一流, 横膈膜的饱满肉感和丰腴汁水让人惊艳,海鲜鸡肉釜饭有浓郁的复合鲜味。 但服务员的专业度和服务水平有待加强,有几款肉烤得过老了,很可惜。
位于小巷子里的20年老店,地点非常隐蔽,是一家很有生活气息的小店。简陋的门头、小到在巷口根本不会注意的灯牌,尽管地处偏僻,到了饭点仍然有许多客人前来光顾,从都市白领到七旬老人,无一不是他家的粉丝。菜色不算出众,属于家常菜。胜在价格实惠分量大,人均30的性价比真的超级高!
最近关注到这家好评不断的小店,我们在阴雨天前往探访,没想到一进门就感受到了温和的暖气和香薰,环境和老板本人都给予我们非常舒适的体验。产品种类多样,710公海赌船总感觉这种风格在厦门还不算常见,店里随处可见的小装饰体现了老板的用心,是日常休憩的好去处。
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