这些老北京特色小吃哪个是您最爱的呢？

　　驴打滚又称“豆面糕”。可以说是听的最多的一个，公海赌赌船jcjc710一说起北京小吃，大家第一个想到的就是它，是北京小吃中最古老的品种之一。

　　艾窝窝历史悠久，最早时是宫廷糕点，因为有一个皇帝很是爱吃，后在明代流入民间。

　　糖卷果可以算是北京小吃里的名品了，深受外来食客的喜欢，尤其是女性朋友。它主要是用山药和大枣，再配上青梅、瓜仁、桃仁等辅料制作而成。

　　豌豆黄也算是大家都很喜欢的一种小吃，是春夏时节时的应时佳品。但是现在不管哪个季节也能看到各家小吃店依然有供应。

　　糖耳朵又称“蜜麻花”，也是很常见的一种，叫做糖耳朵是因为形状类似于人的耳朵得以此名。1997年被评为北京名小吃和中华名小吃。

　　面茶是个老北京传统风味了。说是叫茶，但它是呈糊状物，是由黍子面或小米面煮成，表面再淋上芝麻酱。

　　焦圈算是男女老少都喜爱的一种小吃，颜色深黄，小巧可爱，吃起来又酥又脆，风味独特。

　　馓子麻花算是北京小吃中的精品了，很受欢迎。颜色看起来呈棕黄色，吃起来酥脆可口。

　　奶油炸糕是属于富有营养的小吃，它使用上好的面粉为原料，再加入白糖、香草粉、奶油等原料制作而成。

　　这最后一绝，就是炒肝，相信大家最熟悉不过了，基本上都吃过，大街上也随处可见“包子炒肝”的字样。也是人们早上最爱吃的早点之一。

　　北京传统小吃历史悠久，见证了那些历史文化。它每一个小吃的做法，味道，特点，都包含了老北京人传统的手艺，是生活中不可或缺的。

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