渤海镇：开展地方小吃深化青年研讨沙龙

　　8月15日下午，“渤海大饼”地方特色小吃深化青年研讨沙龙在景宁县渤海镇梅坑村文化礼堂举行。渤海大饼作为渤海地区历史悠久的传统美食，不仅承载着深厚的文化底蕴与味蕾记忆，还承载着渤海人对水下故园的回忆与情愫。

　　会上，青年干部吴景清向大家介绍了渤海大饼的历史渊源与口味特色，她介绍到，早在上世纪80年代及之前，在那个零食并不丰富的年代，渤海大饼现揉现烙现炸的制作方式吸引了众多食客。随后，参会的青年干部们围绕渤海大饼的品牌塑造、文化传承与市场拓展等方面展开了深入讨论。大家一致认为，应该通过现代营销手段和创新消费场景，将渤海大饼打造成为具有广泛影响力的文化名片和经济增长点。同时，加强食品安全管理，提升产品质量，确保渤海大饼的品质和口碑，实现渤海大饼产业的可持续发展。

　　下一步，渤海镇将继续不断探索和实践地方特色美食与文化旅游融合发展的新路径，努力擦亮“渤海特色美食”的消费名片，让渤海大饼成为引领地方文公海赌赌船jcjc710化旅游发展的新风尚。