传统韩式美食 让人大饱口福

　　710公海赌船南方日报讯（记者/龚春辉实习生/郑慧瑜）7月22日晚，“2022从都国际美食文化节之韩国主题日”在广州市从都国际庄园开幕，以美食为媒促进文明交流互鉴。

　　活动现场，老少咸宜的打画片和掷柶游戏、幽默精彩的乱打秀、韩国传统舞蹈《扇子散调》，让观众沉浸式感受韩国文化的魅力。曾参加中国综艺节目《拜托了冰箱》的韩国主厨安贤珉现场烹饪经典韩式料理，带来颇具特色的厨艺表演秀。本次活动既有牛肉萝卜汤、韩式烤肉、拌饭等传统韩式美食，也有白切冰皮鸡、鲜冬菜蒸石斑鱼等经典“老广味道”，韩国美食与粤式美味相互交融，让人大饱口福。

　　今年是中韩建交30周年，也是“中韩文化交流年”。随着中韩两国多领域务实合作持续深入推进，不少韩国朋友来到广东经商、学习、生活，韩国料理逐渐为广东人所熟知并钟情。

　　据介绍，由从都国际庄园、广东省人民对外友好协会和韩国驻广州总领事馆共同主办的“2022从都国际美食文化节之韩国主题日”为品鉴中韩美食、畅叙中韩友谊搭建了广阔的舞台，用喜闻乐见的方式让众人近距离感受韩国文化的魅力，以美食为侨促进中韩人民相互了解。

　　省外办有关负责人表示，长期以来，广东一直致力于打造“从都国际论坛”等高水平对外合作平台，希望以此次“韩国主题日”活动为契机，进一步促进广东与韩国在人文往来、民心相通等领域的交流，挖掘两地合作新潜力，全方位深化与世界各国的友好往来和共赢合作。