韩国巨型铁板烤肉纯木材烧烤油滋滋的像表演一般!
发布时间:2024-09-14 23:11:16
我们都知道,韩国是一个资源十分匮乏的国家,在来到中国后,很多韩国人甚至羡慕我们能天天吃五花肉!所以在韩国,五花肉绝对算得上一种顶级美食,他们的吃法也自然正式了许多,看看他们都是怎么吃的吧!
在韩国,五花肉最常见的吃法使用铁板烤着吃!而且做法十分讲究!首先,他们坚持采用木材烧烤,很多都是上百年树龄的橡木,一年就能用掉1000吨木材,他们认为这样烧烤的五花肉更香!其次,他们会用一个直径近两米的铁板烤肉,能够得到这样的待遇,足见五花肉的地位之高!韩国的大厨做烤肉就像表演一般,没有一定的技术,还真干不了这个活!最后,连五花肉炸出来的油也不能浪费,韩国人会将米饭和泡菜倒进去,将油蹭干净!
做出来的五花肉焦黄酥脆,最后配上泡菜炒饭,绝对算得上韩国的顶级美食,只需要一块铁板烤肉就能吃到撑,看完你想吃吗?
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