『龙首源·日本料理』2020华鼎奖餐饮空间类金奖作品

　　本案设计追求的不是奢华、富丽，而是通过运用“意境” 古典美学的独特手法， 深深地植根于日本的餐饮文化与中国哲学土壤中。讲求的不仅在于“形”，更在于公海赌赌船官方网站“形外之象”，即审美主体的“言有尽而意无穷”。不仅是为了要表达其能够提供精致的日本料理,还希望可以带给在这里用餐的客人高品位的享受和别具诱惑的体验， 让食客的心情可以在这里放飞。

　　设计中巧妙地运用了天然的木质、温馨的凉席、文雅的竹帘、潇洒的黑白根石材、写意的枯山水和有“气节”代表的竹子，展现了天然、朴素又非常具有东方的气质，更能衬托出日本料理的精致感，也体现了浓郁的日本民族特色！

　　在保持日式料理店的传统风格外，还增添了现代时尚的符号，比如贯穿全案的大红色金属方通配合黑洞石、玫瑰金不锈钢架、青石板等比较刚毅的元素，刚柔并济的视觉效果给整个餐厅带来了幽雅舒适的就餐环境。

　　在布局设计上充分表现完美的衔接技巧，使得店内的每个区域都功能明确，却又没有生硬的区分界限，让设计显得自然融洽，吸引着人们去细细探究。

　　惊艳不需要绝对的夸张，细节的完备才可以成就个性的完美。餐厅内部环境雅致且轻松简约，布局独具匠心，散发着东方古朴的异域风情。

　　另外浪漫的枫叶，典雅的红灯笼，流淌着灵动气息的水池与白石米，都带有浓郁的日式风情，再加上造型优美且高雅舒适的餐椅，这样的日式料理店环境雅致且轻松简约，定能让顾客流连忘返。