国产第一快餐品牌！店铺数量是肯德基的数倍年收入上亿！

　　说起快餐行业，大家首先想到的就是肯德基、必胜客之类的国外大品牌，国内很少有知名的快餐品牌出现。但是有一家例外，那就是国产第一快餐品牌“华莱士”。

　　大部分的国外快餐品牌因其昂贵价格，使得很多人望而却步。然而华莱士主要针对的就是这部分群体。同样的餐饮种类，价格却便宜不少。

　　而华莱士的创始人是一对兄弟，一个叫华怀庆，一个叫华怀余。他们出生于农村，毕业之后都在老老实实的上班，工作八年后才有了创业的心思。

　　在创业的道路上，与其他人一样，摆地摊、皮鞋厂等生意，基本上是什么赚钱做什么，但最后都失败了。于是，就把目光瞄向公海赌赌船官方网站了快餐行业。一线城市中，虽然那些大品牌很受欢迎，但是二、三线城市的生意却并不是那么好。于是，哥俩就开始研究快餐品牌。

　　2001年，哥俩创立了华莱士第一家餐厅-福州师大餐厅，投资了八万元左右，而这个餐厅的主要经营模式，就是效仿肯德基。

　　最开始，哥俩是以跟肯德基同样的价格去经营华莱士，店铺面积也特别大，足足有三百平方米，但最后发现确实生意没那么好，每天营业额大概就两千多元，虽然没亏本，但是也没有获利。一家无名小店怎么可能会在市场上有竞争力？

　　于是，华莱士就开始打低价政策，肯德基将近二十元一个汉堡，华莱士只需要三元，可乐只需要1元，鸡腿2块钱。这种“丝”路线。

　　不到三天，营业额就突破八千，这让华莱士两兄弟更加坚定了自己的想法，决定在三四线城市必须走低价路线。平价快餐逐渐受到消费者的喜爱。

　　仅仅五年时间，华莱士就发展到上百家加盟店，每年的盈利呈几倍增长，年收入过亿。

　　早在2014年，华莱士在全国就已经有超过3000家连锁店，员工数量达到50000万多人。要知道中国餐饮界巨头“海底捞”的员工数量也为五万多人。

　　就目前来说，加盟华莱士的话，租个大店面一天的收入起码在几千元往上，小一点的店面一天也有几百元的收入。

　　华莱士在全国已经有一万多家门店，全年收入达到6亿美元。目前华莱士正在以每天开三家的速度迅速扩张。

　　据相关数据统计，经过华莱士咨询指导的快餐店，每开一家店，公司就会收取一万元的咨询服务费。

　　13年、14年、15年三年，华莱士光咨询服务收入就分别达到了456.60万元、336.12万元、60.98万元。

　　而这几百万元的咨询费对华莱士来说，已经算是毛毛雨了，仅占年收入的1%。三年内，华莱士的营业收入分别为6.7亿、5.14亿和2.82亿元。

　　其实有很多人对于华莱士还是嗤之以鼻的，因为有极端分子说华莱士这种“模仿”经营模式的吃相太难看，而且这样的模式永远也不会有大的发展。

　　华莱士董事长曾经就公司发展问题作出过一些回应，华莱士创立头十年主要做的是抢占市场，而后十年，想的更多的是去创造企业的价值。传统餐饮行业的盈利能力逐步下跌发生在全球整个餐饮业，所以华莱士要想发展，也必须得与时俱进，对接资本市场等转型方面的问题也是要赶上日程的。

　　目前中国快餐市场，肯德基占有45%的份额，根据大数据判断，中国快餐外卖市场规模到2020年预计可达到7000亿元。

　　而中国餐饮百强企业总营业额也已经达到了2861.7亿元，同比增长11.2%。营收超过50亿元的餐饮企业增加到八家，10至20亿元的企业数量最多，但是5亿至10亿元的大型企业数量却在逐步减少。

　　时代在不断发展，人们的生活水平也在不断的提高，消费水平也在升级。所以目前餐饮也是朝着特色、文化餐饮和连锁餐饮零售化、快捷化去发展的。

　　所以说在未来，快餐行业势必迎来新一轮的崛起，华莱士要在这片市场中占取更大的份额。还需要开发出具有文化特色的快餐。

　　华莱士并不是第一家做国产快餐品牌的，能够在这片大市场中生存下来，靠的也不仅仅是低价政策，要保证低价的同时，还要保证质量。

　　总之，对于华莱士来说，在未来面对的困难还有很多，尤其是还想走出国门，更要有一个大的发展规划。走好每一步，相信在未来，中国的快餐品牌能开遍外国的大街小巷。