擦亮“吉字号”名片 做好家乡“土特产”文章
玉米、大米，粮食丰；木耳、人参，山珍足。说起吉林的特产，农产品占据首位。在新时代新征程推动东北全面振兴的道路上，“吉”字号特产绝不仅限于农产品。
在吉林省这片富饶、肥沃的土地上，还蕴藏着许多让大家意想不到的特产。卫星、红酒、梅花鹿……这些“隐藏款”特产不但成为行业内的翘楚，还为吉林高质量发展提供了新支撑。
瀚海星空里，由长光卫星自主研发的“吉林一号”卫星星座正以独特的姿态“闪闪发光”。
长光卫星位于吉林省长春市长春新区，是我国最早一批进入商业航天领域的企业。2015年10月7日，长光卫星自主研发的“吉林一号”组星成功发射，开创了我国商业卫星应用的先河，同时也创造了由一个研发团队一箭成功发射四星的历史。
2019年，长光卫星在国内率先实现卫星批量化生产，现已具备年产超过200颗卫星的能力。
2023年6月15日，“吉林一号”卫星完成了“低成本、低重量、低功耗、高分辨”的迭代升级，以“1箭41星”的方式成功发射升空，不仅再次刷新了长光卫星保持的中国航天单次发射卫星数量纪录，实现了“吉林一号”卫星星座组网工程“百星飞天”阶段性目标，而且把“吉林一号”组网卫星数量大幅提升至108颗，制造超130颗卫星，打造了全球最大的亚米级商业遥感卫星星座。
“以现有在轨卫星测算，‘吉林一号’卫星星座可对全球任意地点实现每天35—37次重访，具备全球一年覆盖3次、全国一年覆盖9次的能力。我们在遥感信息服务上占据优势地位，逐渐成为全球重要的航天遥感信息来源。”长光卫星相关负责人介绍说，长光卫星争取在2026年年底之前实现300颗卫星组网，届时“吉林一号”星座将实现全球任意地点3分钟以内重访，形成对全球每天覆盖一次的能力。
截至目前，“吉林一号”卫星遥感信息已为农林、水利、环保、交通、金融、自然资源、城市建设等14个领域开展150余项类别的精准服务，先后为170余个国家（地区）的数百家单位提供了高质量的遥感信息服务。其中为国内大陆地区各省市开展的数据服务已实现全覆盖，逐渐形成了涵盖近700家上下游企业的产业集群，航天信息产业初具规模，创造了良好的社会经济效益。
推开通化葡萄酒厂酒窖的大门，浓郁酒香扑鼻而来，一人多高的橡木酒桶映入眼帘，环顾四周，有着岁月痕迹的大橡木桶整齐排列。这里常年保持在15摄氏度左右，共772个大橡木桶，可贮藏葡萄酒6000吨。
通化位于长白山西南麓，其域内的鸭绿江河谷产区与法国波尔多等世界著名葡萄产地同属黄金生产带。产区内拥有丰富的野生山葡萄资源，也是我国目前发现的最为抗寒的葡萄品种，是酿造甜型葡萄酒和冰酒的上好原料。
经过多年的培育，通化市现有 “公酿一号、双优、双红、左优红、公主白、北冰红”等山葡萄品种。其中“北冰红”是被认为最具有竞争力的中国本土品种，可以直接压榨酿造出酒体为红色的冰酒。
“北冰红葡萄非常适合酿制冰酒，酿成的酒体呈深宝石红色，具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，更符合国人的饮食习惯，更易入口。”通化葡萄酒股份有限公司副总经理国凤华介绍说。
鸭绿江河谷产区因气候温和湿润，无霜期长，葡萄园朝阳的坡地以及砂石地的土壤结构，共同形成了独特的风土，为优质冰葡萄的种植提供了条件，是我国唯一以地域江河命名的葡萄产地。
由于吸收了阳光的热量，白天时冰葡萄会开化变软，用于酿酒的冰葡萄要等到零下13摄氏度左右的时候才可采摘，并在完全冰冻的状态下加工酿造，酿造后的冰葡萄的味道被完全释放，既有似蜜的甜，也有山果的香。
独特的地理条件，孕育了优质产业资源。据了解，通化市现有葡萄酒企业61户，其中上市企业2户，是我国第一个拥有2户上市葡萄酒企业的地区。柳河县和集安市是重要的种植基地和生产企业聚集地。全市酿造山葡萄种植面积达到1.14万亩，产量1.2万吨。
2016年以来，通化葡萄酒产品在各类世界顶级酒类大赛中荣获金奖110个，银奖铜奖147个。冰酒产品在多个国际葡萄酒大赛中获得大金奖和金奖最高分，通化市冰葡萄酒酿制工艺已经达到中国顶级冰酒水平，位列世界冰酒产区的第一梯队。通化葡萄酒产区正在向“中国顶级冰酒产区，世界知名山葡萄酒产区”迈进。
东大鹿业位于长春市双阳区，这里素有“中国梅花鹿第一乡”的美誉。吉林省人工养殖梅花鹿已有300多年的历史，是全国养殖梅花鹿的发源地和主产区，双阳梅花鹿是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。
东大鹿业经过26年培育出遗传基因性能稳定、早熟、利用年限长、产茸量高等特点的梅花鹿新品种——“东大梅花鹿”。凭借培育新品种的优势，东大鹿业现已成为我国最大的梅花鹿饲养和繁育基地，现存栏优种东北特产珍稀东大梅花鹿5000余头，每年向全国各地输送优质梅花鹿种鹿与仔鹿。通过发展梅花鹿养殖产业，东大鹿业每年带动300名农户就业增收，真正为周边农民带来实实在在的红利。
近年来，双阳区制定了“精养鹿、养精鹿”的目标，围绕加快优良品种普及进程，大力培育优质双阳梅花鹿种群。利用现有的“双阳梅花鹿”和“东大梅花鹿”优势品种，鼓励养殖大户发挥示范带动作用，扶持零散小户学习新技术、引进新品种，让双阳区鹿乡镇成为全国最大的鲜茸交易市场。截至目前，全区梅花鹿总量达到37万头，养鹿户1.3万余户。
除了梅花鹿养殖成规模，在双阳区，鹿产品的精深加工也为区域经济发展助力颇多。
在吉林省东鳌鹿业科技开发有限公司（以下简称东鳌鹿业）一楼产品展示区，鹿茸、鹿筋、鹿鞭、鹿血等百余种“鹿元素”商品摆放于此，琳琅满目。
“梅花鹿全身都是宝，像鹿茸、鹿心、鹿血、鹿胎、鹿骨、鹿筋、鹿皮等，都具有极高的药用和食用价值，有‘鹿身百宝，中医钻石’之称。”和鹿打了20余年交道，提起它们，东鳌鹿业集团董事长王艳梅总是有说不完的话题。
吉林省东鳌鹿业是以鹿产品科研开发、精深加工、营销为一体的公司。主要生产滋补食品、保健食品、鹿茸化妆品、鹿养生酒四大系列，50余种梅花鹿产品。2023年东鳌鹿业实现加工产值4685万元。
如今，双阳区梅花鹿产业发展呈现规模扩大、效益递增的良好态势。从事梅花鹿产品加工企业50余家、各类鹿产品经营主体2000余家，全年交易鹿副产品达7000吨，鹿业全产业链产值突破120亿元。
2023年，“双阳梅花鹿”荣获“2023中国地理标志农产品区域公用品牌——品牌声誉百强”“品牌科技奖”等荣誉。
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