【战疫进行时】创新菜好品相!杨浦阿姨花式“炸厨房”
发布时间:2024-08-30 03:23:48
您没看错, 王阿姨在家屏得牢的法宝就是花式“炸厨房”。 就拿这道家常小炒来说吧,红椒、黄椒“哥俩好”,洋葱、芦笋齐凑热闹,还有腌渍虾仁前来点缀。
准备妥当,呲啦一声,食材下锅翻炒。不出30秒,芦笋的清新搭配虾仁的鲜香,让人看着就要流出口 水。
芦笋正好是时令菜,是蔬菜之王,它营养多营养丰富。有一点是它焯水的时候一定要放点盐,再滴几滴油,这样炒出来的芦笋就是绿的,就很漂亮。
闷在家里,还不如把小菜做的好一点,吃了健康。等到哪天国家说疫情结束了,有一个强壮的身体,可以走出去,看看外面五彩缤纷的世界。
其实,照往常老两口的饭菜,虽然注重营养搭配,但难免不会兼顾到如此精致。王阿姨介绍说,自己天天都会看新闻、看报纸,她知道复工复产,不代表疫情解除。所以宅在家中,可以把一餐一饭安排的充满仪式感。这样不仅曾公海赌赌船官方网站加食欲,还可以让自己的生活充实起来。厨房的乐趣,远远超乎你的想象。
这道菜丰富多彩,就叫它《五彩缤纷》吧,另外一个我想叫它《凝心聚力》,蛋都凝聚在一起,海参增加免疫力。