福建泉州举行食品饮料产业发展暨团餐（预制菜）产销对接会

　　710公海赌船6月2日，泉州市食品饮料和农业经济产业发展小组在安溪举办泉州市食品饮料产业发展暨团餐（预制菜）产销对接会。泉州市委副书记宿利南、副市长苏耿聪参加活动。

　　会上，安溪县介绍了“中国团餐之乡”经验做法，洛江区、石狮市、南安市、永春县等6个县（市、区）分别介绍了食品饮料招商项目规划和工作进展情况。现场还举行了11个食品饮料和农业经济产业招商项目签约，项目总投资13.75亿元，10个团餐（预制菜）企业产销合作项目也在当天签约，达成购销意向货值13.23亿元。

　　据悉，泉州是全国重点休闲食品饮料生产基地。食品饮料是该市九大超千亿产业，当地拥有食品饮料企业1800多家，其中规上企业275家。拥有达利、盼盼、福海粮油、益海嘉里、安记等一大批龙头企业，形成多元化的产业集群。近年来，团餐（预制菜）产业作为食品饮料产业的新业态，在我市得到了快速发展，初具规模，经济效益、社会效益日趋显现。

　　会议指出，泉州市将发展团餐和预制菜产业作为推动农产品生产加工和食品饮料产业高质量发展的有效载体，各地要抢抓机遇，因势利导，打造新优势。要充分发挥特色农产品优势，建设优质食材原料供应基地，规划建设食材集散中心;强化产业政策支持，打造团餐（预制菜）产业园区，招引预制菜产业企业和产业链上下游配套企业入园发展;鼓励“老字号”传统美食、特色名小吃进行预制菜工业化改造，打造泉州地域特色预制菜品牌;主动对接新型消费需求，探索“现代农业+加工中心+中央厨房+电子商务+消费体验”的团餐和预制菜产业发展新模式。

　　会前，与会领导嘉宾一同走访参观了食品饮料暨团餐（预制菜）产业展区，与参展企业代表亲切交谈，详细了解企业生产经营、产品销售、品牌建设等情况。（张锦川 林颖杰）