纪录片《川味·乡厨》全四集
发布时间：2024-08-09 08:39:50
千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。
《川味·乡厨》是《川味》食物纪录片之系列，记录川菜里的“乡愁”与“炊烟”…
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
1元起拍，一次加价1分，1.3亿元的厂房被他1.8万“捡漏”！债权人气得差一点晕倒：曾发动亲友竞拍抬价！最新消息：法院已撤销订单
OpenAI宣布DALL-E 3模型向免费用户开放，但每天只能生成两张图片
与中坚力量共成长，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏
公海赌赌船官方网站
