名“羊”四海！第六届宜兴徐舍芳庄宜羊节举办

　　央广网无锡10月8日消息（记者王纪民）近日，2023第六届徐舍芳庄宜羊节在江苏宜兴徐舍镇举办。徐舍以特色美食为载体，组织“1+N”系列活动，用实景、实绩展示强产业、优生态、美人文的丰硕成果。

　　芳庄羊肉扬名于清代嘉庆年间，世代传承至今已有200余年，其烹饪技艺被列入《无锡市级非物质文化遗产代表性项目名录》，成为品味江南水乡文化的舌尖乡愁，每年秋冬季都吸引着一大批食客前来徐舍寻鲜。本次宜羊节，以芳庄羊肉为核心，将非遗、美食、旅游等深度融合。

　　开幕式上，江苏省烹饪协会授予徐舍镇芳庄村江苏特色美食地标、芳庄羊肉为江苏地标美食的荣誉称号。芳庄村进一步扩大合作“朋友圈”，携手烹饪协会、710公海赌船优质企业、旅游集散中心、社区等，签约多项合作，包括中国徐州彭祖伏羊节宜兴分会场、羊牛肉供给战略合约、冷链物流企业落地、传统村落文旅线路开发运营战略合作、高效农产品（香芋）产销等。

　　以节为媒，以羊会友，徐舍“新”意满满。宜羊节上，从社会公开征集的宜羊节IP形象“芳小羊”闪亮登场，活动现场还推介了村晚、全民乐跑、非遗展演、广场舞大赛、美食嘉年华等宜羊节丰富多彩的子活动，并送上10万元宜羊节相关现金抵用券“礼包”，促进消费、繁荣市场。