2024年世界粮食日∣不负好“食”光节粮我先行

　　世界粮食日起始于1981年10月16日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

　　2024年10月16日是第44个世界粮食日，今年的活动主题为“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来”；10月16日所在周为全国粮食安全宣传周，主题是“强法治 保供给 护粮安”。粮食是仅次于空气和水的第三大人类基本需求，节约粮食与我们每个人息息相关。在世界百年未有之大变局加速演进，我国发展面临更加复杂多变的国际国内环境的情况下，我们要坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导，树立和践行大食物观，齐心协力端牢“中国饭碗”。

　　大食物观是对传统粮食观的拓展和延伸，不仅包括传统意义上的谷物，还包括人们日常食用的蛋奶肉蔬等。机关食堂作为食物的提供平台，为职工搭建科学合理的膳食结构，多元化供给肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等，持续落实反食品浪费工作要求，实现了从节约“粮食”到节约“食物”的转变。

　　食品安全无小事，机关食堂建立健全食品安全管理制度和工作职责，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求，重点把握进货查验、加工操作、食品留样、食品储存、剩余食物处置、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾处理等环节，动态防控食品安全风险。

　　利用内网、公众号等宣传载体加大机关食堂反食品浪费工作的宣传力度，通过开展世界粮食日等主题宣传活动，710公海赌赌船官网欢迎您提高职工节约粮食的意识，营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围。

　　为深入贯彻习对于制止餐饮浪费行为做出的重要指示批示精神，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》等有关法律法规，河北海事局以世界粮食日为契机，面向全局职工发出以下倡议：

　　“强本而节用，则天下不能贫。”节约，首先是由我们的国情所决定的，我们的国家底子还不厚。习高度重视传承勤俭节约优良传统，强调“浪费粮食的不良风气必须坚决刹住”。要树立浪费可耻、节约光荣的思想观念，让节俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养。

　　从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，养成节俭用餐的好习惯，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念深入人心、蔚然成风。

　　牢固树立“过紧日子”思想，坚决贯彻中央八项规定精神，把节约理念贯穿食材采购、食品储存、餐食制作、公务接待以及用餐等各个方面，让 舌尖上的节约成为习惯。

　　在外就餐时：科学点餐、理性消费，吃不完打包，做到人走桌清，自觉践行光盘行动；积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

　　牢固树立节约意识，以高度的责任感和使命感，从大处着眼、从小事做起，反对讲排场、摆阔气、搞攀比，以节约为荣、浪费为耻，弘扬勤俭节约的传统美德，树立爱粮节粮的新风尚。

　　“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。“节粮爱粮”不仅仅是一句口号，更是一种厉行节约、反对浪费的生活态度。希望大家积极行动起来，从现在做起，从身边做起，从一日三餐做起，珍惜粮食，勤俭节约，努力让“光盘行动”成为广大干部职工的普遍共识和行为自觉。