陵水举行食品安全突发事件Ⅳ级应急演练

　　公海赌赌船官网南海网10月14日消息（记者 林师堂）10月16日是第44个世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周。近日，陵水黎族自治县在中央民族大学附属中学陵水分校举行2024年食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练，进一步检验和提升陵水全县食品安全应急处置能力和水平。

　　现场，应急演练采用影像播放与现场模拟相结合的方式进行，模拟某学校食堂因食品污染导致学生出现食物中毒症状所引发的学校食品安全事件为背景，进行事件发生与报告、先期处置与风险评估、应急响应等六个科目的综合实战演练，演练过程中县市场监管局、县卫健委、县教育局等部门紧密协作，迅速响应，高效处置。

　　演练要求，陵水各有关职能部门提高认识，从严管理贯穿食品安全工作的始终；聚焦源头，落实主体责任，并以演练活动为契机，进一步加强风险防范意识，建立完善供应商的评估选择和溯源机制；加强协同合作，加强日常监管，建立健全沟通协调机制，建立统一的信息共享平台；举一反三，积极构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的应急救援体系，做到判断准确、组织有效、快速反应、高效运转、处置得当。

　　县市场监管局相关负责人表示，通过演练，不仅提升了陵水全县食品安全应急管理体系的实战能力和响应速度，也为今后应对类似突发事件积累了宝贵经验，为有效应对可能发生的食品安全事件打下坚实基础。下一步，将针对演练中发现的问题进行整改和提升，进一步完善应急预案和处置流程，并强化食品安全监管力度，加强宣传教育力度，提高群众的食品安全意识和自我保护能力。