宁夏曝光一批食品安全领域典型案例！
710公海赌船银川市市场监督管理局兴庆区分局查处银川科技职业学校未落实食品安全主体责任定期检查评价食品安全状况 生产经营条件发生变化未按规定处理案
2024年3月20日，银川市市场监督管理局兴庆区分局依法对银川科技职业学校食堂进行检查，发现其存在后厨地面、墙面有破损，后厨专用更衣间设置不规范、后厨食品荤素混放等问题，执法人员下发了《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令当事人立即改正并作出警告的行政处罚。在整改时限届满后，执法人员对当事人上述问题进行复查，发现当事人学校食堂后厨地面、墙面有破损问题未整改。对当事人作出罚款1万元的行政处罚。
灵武市市场监督管理局查处宁夏云天物业管理服务有限公司未按规定实施生产经营过程控制要求案
2024年3月19日，灵武市市场监督管理局执法人员对宁夏云天物业管理服务有限公司承包的灵武市第一中学食堂进行现场检查，发现该校食堂未设置食品安全风险管控清单、灭蝇灯数量不足且未清理、留样柜无专人管理、留样不全，依法向当事人下发《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令限期改正并作出警告的行政处罚。整改时限届满后，执法人员再次对该学校食堂整改情况进行复查，发现该校食堂仍存在食品安全风险管控清单与“日管控”记录不一致的情况。对当事人作出罚款5000元的行政处罚。
2024年3月14日，贺兰县市场监督管理局依法对宁夏交通学校进行检查，当事人在学校食堂生产经营过程中存在食品安全管理制度不健全、未按照规范要求操作等问题。责令当事人立即改正违法行为，并作出警告的行政处罚。
石嘴山市市场监督管理局惠农区分局查处惠农区智慧幼儿园后厨日管控记录不全案
2024年3月14日，石嘴山市市场监督管理局惠农区分局依法对惠农区智慧幼儿园进行检查，发现当事人后厨日管控记录不全。责令当事人立即改正违法行为，并当场作出警告的行政处罚。
吴忠市市场监督管理局利通区分局查处利通区春禾小饭桌未按规定进行食品留样案
2024年3月12日，吴忠市市场监督管理局利通区分局依法对利通区春禾小饭桌进行检查，发现当事人未按规定进行食品留样。责令当事人改正违法行为，并当场作出警告的处罚决定。
吴忠市市场监督管理局利通区分局查处利通区启迪幼儿园未按规定建立并遵守进货查验记录制度案
2024年4月19日，吴忠市市场监督管理局利通区分局执法人员依法对利通区启迪幼儿园进行检查，发现当事人采购食品时未查验和索取供货商的许可证，未如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，执法人员依法下发了《责令改正通知书》《当场行政处罚决定书》，责令其改正并作出警告的行政处罚。整改期限届满后，执法人员依法对当事人整改情况进行复查，发现当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度行为未改正。作出罚款5000元的行政处罚。
西吉县市场监督管理局查处西吉中学东校区餐厅未严格履行进货查验义务、未落实食品安全主体责任及使用超过保质期的食品原料案
2024年4月1日，西吉县市场监督管理局依法对西吉中学东校区餐厅进行检查，在加工操作间发现甜面酱、原味豆浆粉超过保质期。当事人存在未落实主体责任，未严格履行进货查验义务，在进货时未查验产品的具体信息、未索要产品购进票据、检验报告等问题。对当事人作出没收过期食品、罚款8.5万元的行政处罚。
固原市市场监督管理局查处固原市原州区红孩子幼儿园使用标签不符合规定的预包装食品案
2024年3月21日，固原市市场监督管理局对固原市原州区红孩子幼儿园开展执法检查时发现，后厨原料柜存放的饺子粉为预包装食品，标签内容不完整，无生产者的名称、地址、保质期、贮存条件等信息。当事人进购并使用标签不完整的预包装食品原料用于加工制作食品。对当事人作出没收标签不符合规定的食品、罚款5000元的行政处罚。
中卫市市场监督管理局查处中卫市沙坡头区银燕七彩幼儿园有限公司食品经营人员生产食品时未穿戴清洁的工作帽案
2023年12月1日，中卫市市场监督管理局执法检查时发现沙坡头区银燕七彩幼儿园有限公司食品生产经营人员生产食品时未穿戴清洁的工作帽，执法人员当场下达了《责令改正通知书》，并作出警告的行政处罚。2024年3月21日，执法人员通过中卫市互联网+市场监管智慧食安监管系统发现当事人食品经营人员在生产食品时未穿戴清洁的工作帽。经查，中卫市互联网+市场监管智慧食安监管系统抓拍的图片中未穿戴清洁工作帽的是当事人食品生产人员任某某。依法对当事人作出罚款5000元的行政处罚。
海原县市场监督管理局查处海原县小豆丁幼儿园食品经营许可证载明的许可事项发生变化未按照规定申请变更案
2024年3月27日，海原县市场监督管理局依法开展校园食品安全监督检查时，发现海原县小豆丁幼儿园在未取得许可的情况下从事冷食类食品加工，其食堂现场正在制作凉菜“黄瓜拌素鸡”。经查，2024年3月开学后，当事人在其午餐中增加了冷食类食品，未按照规定申请变更经营许可。当事人没有制作凉菜的专用场所或区域。对当事人作出罚没款30214元的行政处罚。
