护航“开学季” 湖北省襄阳市樊城区市场监管局清河口所开展学校食堂食品安全专项检查
发布时间:2024-09-06 18:29:10
中国质量新闻网讯 为进一步加强学校食品安全防范管理,排查治理食品安全隐患,保障新学期学校食品安全,9月2日,
工作人员查看了学校许可经营范围、从业人员健康管理、原料购进、加工制作、设施设备清理维护、餐饮具清理公海赌赌船jcjc710消毒等情况,重点检查了食堂库房库存食材使用、食品进货查验,索证索票、贮存条件等制度落实情况,确保不出现食品质量问题,坚决杜绝腐败变质、超过保质期等不符合食品安全的问题食品。同时,检查人员还向食品安全管理人员抽查是否落实食品安全两个责任录入,督促各学校充分认识食品安全工作的重要性,切实增强责任意识。
截至目前,共检查1所初中与3所幼儿园,暂未发现问题。清河所将及时进行“回头看”检查,进一步加强学校食堂食品安全排查整治,努力为师生营造健康安全的饮食环境。(来源:湖北省襄阳市市场监督管理局网站)