亳州：学校食堂“大体检” 守护开学“第一餐”
发布时间：2024-09-02 22:50:58
“这个是储物用的塑料袋，不能装食品。每顿饭所有提供的菜品都要按照规定要求留样，以便有争议时进行检测。”在食堂后厨素菜加工间，检查人员发现，存放豆芽的包装袋是非食品级的，710公海赌船留样柜内个别品种留样克数不足125克。在副食库里，执法人员发现存有蚊香，散装食品未按要求标明标签。对于这些问题，检查人员要求食堂负责人立刻整改。
“我们将在全市范围内持续开展学校食堂及校园周边食品安全整治，严格落实食品安全监督责任，督促学校履行食品安全主体责任。”亳州市市场监督管理局餐饮服务监管科三级主任科员牛犇表示，此次联合检查主要围绕食品安全法律法规的落实情况、食堂卫生状况、从业人员健康状况以及食品原料的采购、储存、加工等关键环节展开。对于检查发现的问题，检查组将要求相关学校食堂限期整改。对于情节比较严重的，将以零容忍的态度，严肃处理。
增值电信业务经营许可证：皖B2-20080023 信息网络传播视听节目许可证：-2010年度全省广告发布诚信单位
