厦门市思明区梧村街道开展食品安全进社区宣传活动

　　中国食品安全网讯（罗军良 记者陈家华）为进一步提高社区青少年食品安全意识，推动其了解并掌握一定的日常食品安全常识，7月19日，厦门市思明区梧村街道开展食品安全进社区宣传活动，举办食品安全宣传讲座。

　　讲座的主题是检测营养素。授课老师通过生动有趣公海赌赌船官网的淀粉检测实验、维C水变色实验和糯米纸实验向社区青少年介绍了营养素基础知识、营养素的种类及其重要性、如何进行食品保存等食品安全知识。参加讲座的社区青少年亲自动手进行各种检测实验，检验老师所授的食品安全知识，进一步加深对食品安全知识的了解和掌握，提高食品安全意识，增强食品安全风险防范能力，助力辖区食育水平再上新台阶。

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